लजीज और जायकेदार खाने की खुशबू से गुलजार हुवा रेड क्रेसेंट पब्लिक स्कूल : फ़ूड फेस्टिबल में स्कूली बच्चियों ने परोसे छोले कुल्चे, अंडे और मीठी-मीठी माकुती
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रेड क्रेसेंट पब्लिक स्कूल राँची में स्टूडेंट्स के ज़रिए एक दिवसीय फ़ूड फेस्टिबल का आयोजन किया गया। इस फ़ूड फेस्टिबल में लोगों ने शुद्ध देशी व कॉन्टिनेंटल फ़ूड के ज़ायके का आनंद लिया। जहाँ लोगों ने तीखे-तीखे गर्म आलूचाप के मज़े लूटे वहीं पोदीना भरा मसालेदार गोलगप्पे लोगों को आकर्षित किये। स्टालों पर घर के बने खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला परोसी गई। भोजन की तैयारी में नॉर्थ इंडियन व्यंजनों जैसे घर के बने छोले कुल्चे, अंडे और मीठी-मीठी माकुती से लेकर साउथ इंडियन व्यंजन जैसे इडली और वड़ा शामिल थे।
इस फ़ूड फेस्टिबल का उद्देश्य स्वस्थ, घर के बने खाद्य पदार्थों पर था जो सर्दी में हमें स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। स्टूडेंट्स ने अनहाइजेनिक स्ट्रीट फूड और आर्टिफिशियल केमिकल युक्त खाद्य पदार्थों से बचने के लिए लोगों को प्रोत्साहित किया। स्कूल ने फिट रहने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली के बारे में जागरूकता फैलाने के महत्व को ध्यान में रखा। छात्रों और अभिभावकों की भीड़ ने खाद्य पदार्थों में गहरी रुचि ली और छात्रों को एक स्वस्थ आहार के बारे में जागरूक करने के लिए स्कूल की पहल की सराहना की। शिक्षकों ने आगंतुकों को कृत्रिम सामग्रियों और स्वादों से बने खाद्य उत्पादों से बचने के लिए प्रोत्साहित किया। अभिभावकों ने स्टॉल पर घर के बने व्यंजनों का लुत्फ उठाया।
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स्कूल के निदेशक प्रोफेसर एम०एन०ज़ुबैरी ने फूड फेस्टिवल को सफल बनाने के लिए छात्रों की सराहना की। उन्होंने संदेश दिया कि अगर हम अनहाइजेनिक स्ट्रीट फूड और पेय पदार्थों से बचें तो हमारा स्वास्थ्य अच्छा रहेगा।
Report By :- KHUSHBOO SHARMA, EDUCATION DESK, NATION EXPRESS, RANCHI